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Vanderley Porfírio-da-Silva

Chercheur à Embrapa Florestas

OpCP72

L' intégration des cultures, de l'élevage et de la forêt dans les années 2020

Au cours des près de cinq décennies d' existence mondiale, le concept agrosylvopastoral a été compris et défini de multiples façons, se référant parfois à une échelle d'intérêt spécifique à un mode de production. L'acronyme iLPF a été inventé par Embrapa pour faire référence à l' intégration des cultures, de l'élevage et des forêts comme une stratégie d'utilisation des terres qui va au-delà d'un système de production spécifique.

La contribution potentielle à la récupération et à la conservation parallèlement à la productivité des terres a été exprimée de nombreuses manières, mettant l'accent sur la conservation des sols, la dégradation des terres, la sécurité alimentaire, la gestion intégrée des ressources naturelles ou la conservation de la biodiversité.

L'éventail des études disponibles comprend les arbres et leur foresterie, les interactions entre les éléments arborés et non arborés, les interactions entre la terre, le travail, les connaissances et les risques à l'échelle de l'exploitation, la dynamique du couvert arboré et son évolution dans le temps et dans l'espace, les chaînes de valeur commençant avec la production d'arbres, de céréales, de fourrage et de bétail, et les domaines politiques de la foresterie, de l'agriculture et de l'élevage dans le contexte des objectifs de développement durable, du commerce responsable sur les marchés en voie de mondialisation et du changement climatique mondial . L'inclusion de ces approches dans un seul terme peut indiquer la nécessité d'une plus grande clarté sur les différentes échelles impliquées et leurs connexions.

La figure présentée fournit une typologie des différents composants qui peuvent être vus imbriqués : compatibles, mais distincts dans les concepts, les méthodes et les implications pratiques et politiques. Les différentes définitions qui ont été données des systèmes agrosylvopastoraux reflètent cet aspect.

La céréaliculture, l'élevage bovin sur pâturage et la foresterie dans les forêts plantées coexistent et peuvent converger vers l'intégration Culture, Elevage, Forêt.

Dans les premières études, des années 1970 aux années 1980 , l'accent était mis sur le produit sylvicole, les bovins étant insérés dans des plantations forestières conventionnelles dans le but premier de contrôler le sous-bois ; l'amélioration des flux de trésorerie pouvant provenir de la production animale au cours des premières années de croissance de la forêt a été négligée.

Dans les années 1990, l' orientation sylvopastorale vers l'élevage a émergé, avec des arbres plantés en faible densité dans les pâturages, généralement à l'occasion de la pratique de la réforme des pâturages, la priorité était à la protection du bétail (ombrage), à la lutte contre l'érosion des sols et, sans priorité, pour les revenus des produits de l'arbre, un aspect vérifiable dans la négligence des pratiques sylvicoles .

L'approche sylvicole des années 1990 a ajouté la culture intercalaire avec les cultures dans la première année de croissance des plantations forestières, visant les avantages de la culture agricole dans la croissance des arbres et l'amortissement des investissements forestiers ; dans certains cas, la culture des cultures de la première année a été suivie du pâturage pour accroître la protection contre les incendies de forêt.

Ainsi, bien que compatibles, dans les années 1990, deux typologies prédominaient, distinctes dans les concepts, les méthodes et les implications pratiques et politiques. La dichotomie entre la foresterie et l'agriculture était claire.

Au début des années 2000, en plus des arbres dans la réforme des pâturages, l'introduction d'arbres a commencé au milieu des pâturages déjà formés. Bien qu'à petite échelle, l'élevage laitier a introduit des arbres dans les pâturages sous pâturage, mais toujours avec la priorité de protéger le bétail et de contrôler l'érosion des sols. Déjà au milieu de la décennie, à la suite des actions des années 1980 et 1990, qui avaient converti les pâturages conventionnels en pâturages sylvopastoraux, les produits des arbres ont commencé à être remarqués. Cette maturation des actions de conversion des pâturages en sylvopastoraux renforce le reboisement des pâturages pour la protection du bétail et l'éveil à l'obtention des produits des arbres, et la lutte contre l'érosion des sols est maintenue comme effet secondaire.

L'accumulation des expériences de terrain et l'augmentation de la masse critique technico-scientifique ont permis, dans les années 2010, la mise en œuvre du Plan ABC, Agriculture à faibles émissions de carbone, où la technologie agrosylvopastorale est apparue pour la première fois comme l'une des stratégies de « Consolidation d'une économie bas carbone dans l'agriculture ». Dans ce processus d'accumulation des connaissances et d'augmentation de la masse critique, certains faits contribuent à ce que la stratégie d'intégration Culture, Elevage, Forêt soit considérée comme une innovation :

Création du réseau d'insertion Lavoura, Pecuária, Floresta par un partenariat public-privé en 2012, qui est devenu en 2018 une association cofinancée par des entreprises. Il vise à « accélérer l'adoption des technologies agrosylvopastorales pour l'intensification durable de l'agriculture brésilienne ».

Promulgation de la loi 12.805, du 29 avril 2013, qui a institué la politique nationale d'intégration des cultures, de l'élevage et de la foresterie. La recherche scientifique brésilienne établit le premier protocole de décarbonation des bovins de boucherie, générant, en 2015, la marque concept « Carne Carbono Neutro » qui répond, entre autres, à l'objectif de décarbonation du bétail.

L'édition 2018 d' ExpoForest , l'une des plus grandes foires, typiquement forestières, au monde, a démontré dans une partie dynamique l'intégration entre la foresterie et l'élevage. Ainsi, dans les années 2010, il y a eu des renforcements dans la compréhension de la stratégie d'intégration Culture, Elevage, Forêt . Pour l'approche forestière, les résultats du pâturage dans les forêts massives éclaircies pour la production de bois de sciage consolident les connaissances sur le rôle du pâturage dans le contrôle du sous-bois dans les plantations forestières et dans la protection contre les incendies de forêt ; et, également sur la possibilité d'amortir les investissements forestiers avec la production animale.

En 2021, le Plan ABC a été prolongé jusqu'en 2030 par Version du Plan ABCmais , qui dispose de fonds verts pour financer les améliorations et les avancées réalisées dans la phase précédente, avec l'expansion et l'incorporation de nouvelles technologies et chaînes de production dans l'effort d'intensification durable de l'agriculture brésilienne.

ExpoForest 2023 démontrera, à échelle réelle, l'intégration de la foresterie et de l' élevage bovin pour la production de biomasse forestière dans un agencement spatial alternatif à celui d'un massif forestier.

À partir des années 2020, des signes de nouvelles marques concepts émergent, comme « native carbon », qui vise à valoriser les arbres indigènes ; le veau neutre en carbone et le cuir neutre en carbone, le tout pour valoriser le produit d'élevage dans un système sylvopastoral .

Des initiatives telles que l'agrosylvopastoral pour la production de biomasse forestière et de produits animaux avec des émissions atténuées par la biomasse ligneuse restant dans le sol (racines) pour augmenter le stock de carbone introduiront un nouveau paradigme dans le modèle d'affaires actuel en matière de promotion forestière.

Utilisant l'apprentissage de la stratégie d'intégration Culture, Elevage, Forêt , différentes institutions et entreprises ont créé des systèmes agrosylvopastoraux avec des arbres oléagineux et des palmiers indigènes dans la perspective de produire de nouveaux biocarburants et des produits à faible émission de carbone.